Aluat de tarta cu slanina

Faina se amesteca cu 150 gr unt, sare si 2 galbenusuri.Se framanta bine, dupa care se lasa sa se odihneasca o ora. Slanina se taie in bucatele mici s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 200 gr unt
  • 1 jumatate pahar apa
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • 180 gr smantana
  • 3 oua
  • 250 gr slanina afumata
  • piper

Mod de preparare

Faina se amesteca cu 150 gr unt, sare si 2 galbenusuri.Se framanta bine, dupa care se lasa sa se odihneasca o ora. Slanina se taie in bucatele mici si se rumenesc in restul de unt. Separat, se intinde aluatul intr-o tava mare de placinta. Se amesteca intre timp, 3 oua cu smantana si piper si se adauga slanina. Se toarna aceasta compozitie peste aluatul din tava. Se presara deasupra cu bucatele de unt si se introduce tava in cuptorul incins, unde se lasa la rumenit.


Se servesc ca aperitiv.

Alte retete:

Saratele

Chiftele

Rulada de porc

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii