Aluat de tarta cu slanina

Faina se amesteca cu 150 gr unt, sare si 2 galbenusuri.Se framanta bine, dupa care se lasa sa se odihneasca o ora. Slanina se taie in bucatele mici s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 200 gr unt
  • 1 jumatate pahar apa
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • 180 gr smantana
  • 3 oua
  • 250 gr slanina afumata
  • piper

Mod de preparare

Faina se amesteca cu 150 gr unt, sare si 2 galbenusuri.Se framanta bine, dupa care se lasa sa se odihneasca o ora. Slanina se taie in bucatele mici si se rumenesc in restul de unt. Separat, se intinde aluatul intr-o tava mare de placinta. Se amesteca intre timp, 3 oua cu smantana si piper si se adauga slanina. Se toarna aceasta compozitie peste aluatul din tava. Se presara deasupra cu bucatele de unt si se introduce tava in cuptorul incins, unde se lasa la rumenit.


Se servesc ca aperitiv.

Alte retete:

Saratele

Chiftele

Rulada de porc

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa