Se toaca sunca si se amesteca cu oul batut, faina, sarea si putina apa minerala amestecand pana se obtine un aluat ca de clatite. Se pune pe foc o ti
Se toaca sunca si se amesteca cu oul batut, faina, sarea si putina apa minerala amestecand pana se obtine un aluat ca de clatite. Se pune pe foc o tigaie de prajit clatite cu putin ulei, iar cand este fierbinte se pune cu lingura din aluat si se prepara clatite mici si mai grosute.
Se prajesc pe ambele parti si se servesc calde.
Alte retete:
Chiftelute
Ardei copti
Rulada de pui