Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Aperitiv cu clatite speciale

Aperitiv cu clatite speciale

Name: Aperitiv cu clatite speciale
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr faina; 200 gr sunca; apa minerala; 2 oua; ulei pentru prajit; sare

Se toaca sunca si se amesteca cu oul batut, faina, sarea si putina apa minerala amestecand pana se obtine un aluat ca de clatite. Se pune pe foc o ti

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr faina
200 gr sunca
apa minerala
2 oua
ulei pentru prajit
sare

Mod de preparare

Se toaca sunca si se amesteca cu oul batut, faina, sarea si putina apa minerala amestecand pana se obtine un aluat ca de clatite. Se pune pe foc o tigaie de prajit clatite cu putin ulei, iar cand este fierbinte se pune cu lingura din aluat si se prepara clatite mici si mai grosute.

Se prajesc pe ambele parti si se servesc calde.

Alte retete:

Chiftelute

Ardei copti

Rulada de pui