Aperitiv cu ficat de pui

Aceasta reteta de aperitiv cu ficat de pui se prepara simplu si necesita ca si ingrediente chifle, ceapa, unt, oua, sare, piper, verdeata, unt si ficat.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ficat de pui
  • 2 chifle
  • 1 ceapa
  • 150 gr unt
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita verdeata
  • 2 linguri unt topit
  • 1 lingurita pesmet

Mod de preparare

Se curata ficatul, apoi se da prin masina de tocat impreuna cu chiflele inmuiate in lapte. Se adauga ceapa tocata marunt si calita putin in unt. Se freaca untul spuma, apoi se adauga 2 galbenusuri. Se amesteca totul si se sareaza, pipereaza, apoi se adauga patrunjel verde tocat fin si putin maghiran. Se adauga la sfarsit albusurile batute spuma. Se unge o forma de chec cu unt, se tapeteaza cu pesmet si se toarna compozitia. Se coace la foc potrivit. Dupa 20 de minute se poate verifica daca este gata aperitivul cu ficat de pui.


Se serveste cu sos de rosii.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor

Placinta cu carne

Chiftele

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos