Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu carne  / Briose pizza

Briose pizza

Rețetă de pica 23 Septembrie 2015, 15:41
Distribuie

Se face un aluat potrivit de moale din ingredientele date si se lasa 15-20 minute sa creasca. Se intinde apoi in foaie si se decupeaza forme rotunde c

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 1 cana apa calduta
  • 1 praf de sare
  • 100 g unt
  • 10 g drojdie
  • faina cat cuprinde
  • Umplutura:
  • 300 g sunca (salam sau ce-ti place)
  • cascaval sau branza
  • masline
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • ketchup

Mod de preparare

Se face un aluat potrivit de moale din ingredientele date si se lasa 15-20 minute sa creasca. Se intinde apoi in foaie si se decupeaza forme rotunde care se pun in tava de briose. Se inteapa aluatul din loc in loc cu o furculita. Se taie sunca, branza, maslinele in bucati mici si se amesteca cu ouale batute cu sare si piper. Cu acest amestec se umplu briosele. Deasupra se pun cateva picaturi cu ketchup si se rade cascaval sau branza. Se coc 20-25 minute.


Se pot servi ca aperitiv ori ca gustare. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui
Rosii umplute cu friptura
Placinte cu carne si carnati
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...