Briose rapide cu aroma de toamna

Aceasta reteta de briose este foarte simpla si rezultatul este delicios. Pentru aceasta reteta de prajituri trebuie sa folositi 200 g legume de sezon, kaiser si cascaval.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri de ulei
  • sare
  • o cana mare cu faina
  • 1 praf de copt
  • 150g Kaiser/sunca
  • 50g cascaval
  • 200g legume de sezon: un ardei taiat cubulete
  • un morcov mic dat pe razatoare s.a. (eu am folosit o salatade cruditati)

Mod de preparare

Aceasta reteta de briose rapide cu aroma de toamna este foarte simpla si rezultatul este delicios. Albusurile le-am batut spuma, iar galbenusurile le-am frecat cu ulei, apoi am combinat usor cele 2 compozitii cu o spatula, apoi am cernut faina cu praful de copt si le-am incorporat si apoi restul de ingredente: kaiser-ul taiat cubulete, cascavalul ras si salata de cruditati.

Tava de briose am uns-o cu ulei si am tapetat-o cu faina.
Compozitia se pune cu lingura in forme, au iesit fix 12 bucati, eu le-am decorat cu miez de floarea-soarelui.


Briosele rapide cu aroma de toamna sunt gustoase si hranitoare, iar daca ai si o salata de toamna nu mai ai nici o scuza sa nu le faci intr-o zi mohorata de toamna. Merg de minune cu un pahar de must.

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...