Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Carnati din carne de iepure si porc

Carnati din carne de iepure si porc

Name: Carnati din carne de iepure si porc
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg carne de porc; 1 kg carne de iepure; sare; piper; condimente de carnati; 2 capatani usturoi; intestine de porc sau oaie

Carnea de iepure se da prin masina de tocat impreuna cu carnea de porc. Se adauga in amestec sarea, piperul, condimentele si usturoiul pisat. Se umpl

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg carne de porc
1 kg carne de iepure
sare
piper
condimente de carnati
2 capatani usturoi
intestine de porc sau oaie

Mod de preparare

Carnea de iepure se da prin masina de tocat impreuna cu carnea de porc. Se adauga in amestec sarea, piperul, condimentele si usturoiul pisat. Se umplu intestinele cu amestecul si se pun la pastrare intr-un loc aerisit.

Se servesc dupa cateva zile.

Alte retete:

Chiftele

Saratele

Placinta de dovleac

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.