Chiftele din carne

Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu paine inmuiata in apa. Se adauga la amestec ceapa tocata si prajita, verdeata tocata, cimbrul, piperul,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr carne de vaca
  • 200 gr carne de porc
  • 200 gr paine
  • 1 ceapa mica
  • patrunjel si marar verde
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • 1 ou sau un cartof crud
  • pesmet
  • ulei

Mod de preparare

Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu paine inmuiata in apa. Se adauga la amestec ceapa tocata si prajita, verdeata tocata, cimbrul, piperul, oul sau cartoful dat prin razatoarca mica si se amesteca bine cu putina apa, pentru a se omogeniza tocatura. Se formeaza chiftele mici, rotunde si se dau prin pesmet iar apoi se prajesc in ulei incins.
Se servesc garnisite cu felii de ridichi.

Alte retete:

Rulada de porc

Curcan umplut

Ciuperci umplute

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa