Chiftelute cu carne, soia si legume

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne de porc (pulpa) 1 kg
  • soia - o jumatate de punga
  • 3 cartofi
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • o mana de verdeata (in cazul meu patrunjel)
  • 4 oua
  • o felie de paine inmuiata in apa

Mod de preparare

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul

Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scurs.

Am amestecat cele de mai sus cu 4 oua, o felie de paine inmuiata in apa, sare si piper dupa gust.

Am format chiftelutele si le-am pus la prajit in ulei incins.


Se mananca cu piure de cartofi, orez sau salata. Reteta Chiftelute cu carne, soia si legume a fost propusa de otilia gergely pe forum culinar.ro

Alte retete de chiftelute gasiti aici:

Chiftele cu carne,

Kofta, chiftele arabesti cu sos,

Chiftelute

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...