Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Chiftelute cu carne, soia si legume

Chiftelute cu carne, soia si legume

Name: Chiftelute cu carne, soia si legume
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: carne de porc (pulpa) 1 kg; soia - o jumatate de punga; 3 cartofi; 5-6 catei de usturoi; 2 morcovi; o mana de verdeata (in cazul meu patrunjel); 4 oua; o felie de paine inmuiata in apa

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scur

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

carne de porc (pulpa) 1 kg
soia - o jumatate de punga
3 cartofi
5-6 catei de usturoi
2 morcovi
o mana de verdeata (in cazul meu patrunjel)
4 oua
o felie de paine inmuiata in apa

Mod de preparare

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul

Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scurs.

Am amestecat cele de mai sus cu 4 oua, o felie de paine inmuiata in apa, sare si piper dupa gust.

Am format chiftelutele si le-am pus la prajit in ulei incins.

Se mananca cu piure de cartofi, orez sau salata. Reteta Chiftelute cu carne, soia si legume a fost propusa de otilia gergely pe forum culinar.ro

Alte retete de chiftelute gasiti aici:

Chiftele cu carne,

Kofta, chiftele arabesti cu sos,

Chiftelute

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.