Chiftelute cu marar

Chiftelutele cu marar sunt delicioase. Pentru a face chitelute puteti folosi orice fel de carne.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g carne vaca
  • 300 g carne porc
  • 250 g franzela
  • 175 g ceapa
  • 3 oua
  • marar 2 legaturi
  • verdeata o legatura
  • 75 g faina
  • 150 g ulei
  • 1 g piper
  • sare

Mod de preparare

Chiftelutele cu marar sunt delicioase. Pentru a face chitelute carnea se da prin masina de tocat. Franzela se inmoaie in apa si se stoarce bine, Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Se amesteca totul si se adauga ouale, sare, piper, mararul si verdeata tocata marunt. Se formeaza chiftelute, se trec prin faina si se prajesc in ulei.


Chiftelutele cu marar se servesc ca gustare.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de vacuta, cu mazare verde si galuscute - nr. 250

 Am ajuns si la suapa /ciorba cu numarul 250, perfect pe placul nostru. Aceasta supa este foarte usor de preparat. Aveam...

Supa de vacuta, cu mazare verde si galuscute - nr. 250
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca