Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Chiftelute de pui

Chiftelute de pui

Name: Chiftelute de pui
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un piept de pui dezosat; un morcov potrivit; un cartof mare; 2 catei de usturoi; un ou; 3-4 linguri pesmet; patrunjel; marar; o lingura bulion; condiment

Carnea se toaca. Morcovul si cartoful se rad si apoi se scurg bine de zeama. Se piseaza usturoiul si se toaca marunt verdeata. Se amesteca apoi toate

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un piept de pui dezosat
un morcov potrivit
un cartof mare
2 catei de usturoi
un ou
3-4 linguri pesmet
patrunjel
marar
o lingura bulion
condiment

Mod de preparare

Carnea se toaca. Morcovul si cartoful se rad si apoi se scurg bine de zeama. Se piseaza usturoiul si se toaca marunt verdeata. Se amesteca apoi toate ingredientele. Condimente se pun dupa gustul fiecaruia: sare, vegeta, piper, boia, condiment de chiftele.

In cazul in care compozitia a iesit prea moale mai adaugam pesmet. Ne udam mainile cu apa si formam apoi mici chiftelute pe care le prajim in ulei incins.

Servim cu piure de cartofi. Alaturi putem avea o salata de spanac proaspat. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate: