Chiftelute din carne de gasca

Se ia carnea de pe pieptul de gasca si se macina. Adaugam ceapa data prin razatoare, chifla inmuiata in lapte si stoarsa bine, patrunjelul verde toca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de gasca
  • 1 ceapa mijlocie
  • o chifla inmuiata in 20 ml lapte
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
  • boia
  • 2 oua
  • 100 g pesmet
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se ia carnea de pe pieptul de gasca si se macina. Adaugam ceapa data prin razatoare, chifla inmuiata in lapte si stoarsa bine, patrunjelul verde tocat si condimentele. Se amesteca bine. Se formeaza mici bile din compozitie, se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Alte retete cu pui recomandate

Tocanita de pui

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...