Carnea se taie in bucati si se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa tocata marunt si calita, painea si verdeata. Se adauga in amestec oul, sarea
Carnea se taie in bucati si se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa tocata marunt si calita, painea si verdeata. Se adauga in amestec oul, sarea si piperul pisat. Se framanta bine, se presara cu faina si se formeaza chiftelutele in palma. Se pun la prajit in uleiul fierbinte si se lasa pana se rumenesc pe ambele parti.
Se servesc cu garnitura de legume.
Alte retete:
Placinta de dovleac
Chiftele
Muschi de porc la cuptor
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii