Clatite cu sunca de casa

Amestecam sunca taiata marunt cu atata smantana cat sa obtinem o crema neteda. Umplem clatitele cu crema. Le prindem in forma de manunchi si le fixam

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 bucati clatite sarate
  • 25 dkg sunca de casa fiarta
  • 1 lingura faina
  • 4 dl smantana
  • 20 dkg ciuperci
  • 1 lingura frunze de patrunjel maruntite
  • Sare
  • piper
  • Ulei
  • 2 cepe

Mod de preparare

Amestecam sunca taiata marunt cu atata smantana cat sa obtinem o crema neteda. Umplem clatitele cu crema. Le prindem in forma de manunchi si le fixam cu scobitori. Pentru sos taiem cepele marunt si le prajim, adaugam ciupercile feliate si presaram cu frunzele de patrunjel. Presaram faina deasupra, turnam apa si condimentam. Adaugam smantana si fierbem. Punem clatitele intr-un vas Yena uns cu unt si turnam sosul in jurul lor, incalzim la cuptor.
Alte retete recomandate

Prajitura cu visine

Placinta cu mere

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa