Cremwursti in aluat de cartofi

Cremwursti in aluat de cartofi este un aperitiv deosebit, o reteta de chiftele de cartofi cu cremwursti deliciosi in mijloc.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 4linguri faina+pentru planseta
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 6 cremwursti
  • ulei pentru prajit
  • ketchup sau mustar ptr servit

Mod de preparare

Fierbeti cartofii in coaja in apasarata.Incercati cartofii cu o furculita ,iar cand aceasta patrunde usor,dati-i jos,clatiti-i cu apa rece ,apoi curatati-i de coaja.
Lasati cartofii sa se raceasca,aoi mixati-i impreuna cu sarea,piperul si uleiul..Presarati faina si framantati .
Fierbeti 1-2 minute crenvurstii in apa .Scoateti-i ,taiati-i in jumatate si curatati-i de membrana.Impartiti aluatul in 12 parti egale.
Intindeti cu mana usor cate o bila in forma de dreptunghi.Puneti la mijloc crenvurstiul si acopiti-l bine pe toate partile.Rotunjiti bine prin alunecare pe planseta.Repetati operatiunea pana terminati toti crenvurstii.

Incingeti uleiul intr-o tigaie si prajiti crenvurstii pe rand ,apoi scateti-i pe hartie absorbanta.

Functiile care ma atrag cel mai mult la Philips Multicooker sunt functiile de fierbere la abur , prajire



Serviti cremwurstii in aluat de cartofi cu mustar sau ketchup dupa preferinta.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa