Crenvurstii curatati de membrane si taiati in jumatate se asaza intr-un vas termorezistent uns si se pun in cuptor pentru cateva minute. Ouale se spa
Crenvurstii curatati de membrane si taiati in jumatate se asaza intr-un vas termorezistent uns si se pun in cuptor pentru cateva minute. Ouale se sparg deasupra crenvurstilor ca sa iasa ochiuri, se tin la cuptor pana se incheaga albusul. Intre timp, ceapa se rumeneste in ulei, se amesteca cu pasta de rosii si inca o data atata apa, se potriveste gustul cu sare, piper, rormarin (sau foaie de dafin), se fierbe putin. Compozitia se toarna peste oua inainte de servire.
Alte retete recomandate
Aseara am urmarit ''Secrete de bucatar'' pe TV.Paprika,prezenta retea asta de chiftelute de cartof fara faina.Asa ca m-am pus...
Chiftelute de cartof cu costita si muschiulet afumatOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj