Se curata arpagicul si se caleste in 50 gr unt, apoi se pune o lingurita cu faina, se amesteca, se toarna vinul cate putin, se amesteca, se adauga sa
Se curata arpagicul si se caleste in 50 gr unt, apoi se pune o lingurita cu faina, se amesteca, se toarna vinul cate putin, se amesteca, se adauga sare, piper, pasta de rosii, apa si se fierbe 20 minute. Se adauga smantana si se fierbe in doua clocote, apoi se paseaza.
Feliile de sunca se incalzesc in cuptor si se servesc cu sosul fierbinte, pasat prin sita si amestecat cu 50 g de unt.
Alte retete:
Placinta cu dovleac
Zacusca de ciuperci
Chiftele
Un desert de vara gustos si usor de facut. Profitati si voi de fructe in perioada verii asa cum fac si eu :).
Tarta cu piersici si caiseOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj