Lipii cu sos bolognez

Carnea se inabusa timp de 1-2 minute in ulei si cateva linguri de apa. Se adauga 100 ml apa fierbinte, condimentele, dupa gust si se lasa la scazut.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 lipii libaneze mici
  • 20 gr carne tocata de vita
  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri ketchup
  • 1 salata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 100 gr cascaval
  • 1 jumatate lingurita maghiran
  • boia dulce
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Carnea se inabusa timp de 1-2 minute in ulei si cateva linguri de apa. Se adauga 100 ml apa fierbinte, condimentele, dupa gust si se lasa la scazut. La final se adauga ketchupul. Se spala salata si se taie fasii ardeiul, iar ceapa se toaca marunt. Se rade cascavalul si se incalezesc lipiile in cuptor pentru 1-2 minute.


Se repartizeaza apoi, pe fiecare lipie salata, sosul bolognez, ceapa, ardeiul si cascavalul, se ruleaza strans si se servesc. Alte aperitive:

Placinta de dovleac Saratele Placinta cu carne

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa