Pieptul de pui se desparte in doua si fiecare parte se desface ca pentru snitele. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se unge cu unt. Pe "felia" de pi
Pieptul de pui se desparte in doua si fiecare parte se desface ca pentru snitele. Se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se unge cu unt.
Pe "felia" de piept se pune o felie de sunca, un crenvusti, si cascaval.
Se ruleaza, atat cat permite umplutura si se "coase" cu scobitori.
Se mai condimenteaza, daca considerati necesar.
Se pun in tava, se acopera cu folie de aluminiu si se dau 15 min la cuptorul incins la 200 grade.
Dupa cca 15 min se scoate folia si se dau din nou la cuptor pentru inca 15 min, la 150 grade
Pofta buna!
Reteta Piept de pui umplut a la Droopina a fost propusa de Droopina pe forum culinar.ro
Alte retete de rulada cu carne gasiti aici:
Rulada din carne tocata,
Rulada de carne cu oua,
Rulada de curcan cu brinza
Initial, reteta trebuia sa aibe alte ingrediente, adica...spanac in loc de salata si dovleac placintar in loc de cartofii...
Lasagna cu praz, salata verde si cartofi dulciOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj