Placinta cu pui si legume monti

Am impartit aluatul in 2 si am intins 2 foi una mai mare decat tava, iar una exact cat tava. Am pus puiul, taiat bucatele mici, in tigaia de teflon in

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 ceapa mare
  • 1 cutie ciuperci
  • 2 cani faina integrala
  • 2 cai tarate de grau
  • 500g cascaval
  • sare dupa gust
  • busuioc

Mod de preparare

Am impartit aluatul in 2 si am intins 2 foi una mai mare decat tava, iar una exact cat tava. Am pus puiul, taiat bucatele mici, in tigaia de teflon incinsa. Dupa ce s-a albit am pus restul legumelor si le-am lasat pana s-a rumenit puiul la care am adaugat sare si busuioc. Am pus foaia mai mare in tava si am pus pe fund 1/3 din cascavalul ras (pe razatoarea mare). Am pus peste umplutura si apoi am pus peste restul de 1/3 din cascaval. Am impachetat cu marginile foii si am acoperit totul cu foaia mai mica, dupa care am intepat-o cu furculita. Am pus placinta la cuptor la 180 grade pana s-a intarit foaia de sus, adic aproximativ 30 de minute. Am scos tava si am pus restul de cascaval, am bagat inapoi in cuptor la 250 grade 5 minute (pana s-a topit cascavalul ) am scos din nou si am ornat cu ardei rosu, dupa care am mai dat la cuptor inca 10 minute la 180 grade.


Am mancat-o cu sos facut dintr-o rosie pasata in blender cu sare, piper, busuioc si 2 cani de apa. Am lasat la fiert pana scade apa. Am servit placinta calda cu sos de rosii cu busuioc.

Alte retete recomandate:

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot

Când vine vorba de post, cu toții ne gândim la restricții. Da, așa este, însă dulciurile nu...

Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa