Rulada Budapesta

Se bat albusurile spuma, cu grija, adaugand zaharul cu prudenta. Se amesteca nucile macinate cu faina si cu cacao si se amesteca cu ouale. Se pune c

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 albusuri de ou
  • 250 gr zahar
  • 10 nuci macinte
  • 100 gr faina
  • 1
  • ½ linguri de cacao
  • pentru crema :
  • 400 ml frisca
  • 1 conserva mica de mandarine
  • pentru decor :
  • 100 gr ciocolata de menaj

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, cu grija, adaugand zaharul cu prudenta. Se amesteca nucile macinate cu faina si cu cacao si se amesteca cu ouale. Se pune compozitia la copt la 180 grade, pe o hartie de copt cca 15-20 de minute.

Intre timp se prepara crema pentru umplutura: frisca se bate spuma si se adauga bucatile de mandarine(scurse). Inainte de racirea blatului de piscot se aseaza umplutura si se ruleaza cu grija.
Alte rulade recomandate

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Ghiveci de legume

Am pregatit un ghiveci cu legume de la bunica din gradina. Tare bun a fost!

Ghiveci de legume
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni