Rulada de carne

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine. Cu mainile ude de apa se modeleaza aluatul in forma de sul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 350 g carne de porc
  • din care jumatate se taie cubulete si restul se toaca
  • 350 g carne de vita tocata
  • 1 ou
  • 1 felie de paine inmuiata in 100 ml lapte

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine.

Cu mainile ude de apa se modeleaza aluatul in forma de sul.

Se aseaza intr-o forma de chec, tapetata cu hartie de copt.

Se bate un albus de ou spuma si se unge rulada.

Se presara cu pesmet.

Se da la cuptor pt 45-50 de minute.
Se serveste rece cu castraveciori acri.

Pofta buna!

Reteta Rulada de carne a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

Alte retete de rulada cu carne gasiti aici:

Rulada din carne tocata,

Rulada de carne cu oua,

Rulada de curcan cu brinza

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Rață înăbușită în suc de ananas

De vreo câteva săptămâni am descoperit gustul cărnii de rață. Super delicioasă! Sincer e prima oară, în viața mea,...

Rață înăbușită în suc de ananas
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca