Rulourile de pui cu prune sunt delicioase. Mai contin cascaval, vin rosu, bulion, scortisoara, faina si condimente.
Se bat feliile de carne, se presara cu sare si piper, apoi se pune pe fiecare felie de carne cate una de cascaval si jumatate de pruna. Se ruleaza pachetelele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Se pune tava in cuptor si se lasa pana se face carnea. Separat, se rumeneste putina faina, se stinge cu bulion si vin. Se adauga prunele ramase, maruntite, dupa cateva clocote, zeama de lamaie si scortisoara.
Se serveste sosul alaturi de rulourile de carne.
Alte aperitive
Ciuperci la cuptor
Ciuperci umplute
Chiftele
Anul acesta am ales sa combin pasare si porc, intr-un mod care sa nu fie deranjant pentru fiere ( mai ales ca amandoi avem...
Piftie combinataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.