Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Rulouri de zucchine cu carne tocata

Rulouri de zucchine cu carne tocata

Name: Rulouri de zucchine cu carne tocata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 zucchine; 250 g carne tocata; 1 morcov; 1 ceapa mica; verdeata tocata: patrunjel; marar; 2 oua mici; 125 g ricotta/branza de vaci; pesmet; sare; piper

Se taie zucchinele fasiute subtiri. Se amesteca carnea tocata cu restul ingredientelor si pesmet pentru a obtine o pasta consistenta. Se umplu fasiil

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 zucchine
250 g carne tocata
1 morcov
1 ceapa mica
verdeata tocata: patrunjel
marar
2 oua mici
125 g ricotta/branza de vaci
pesmet
sare
piper

Mod de preparare

Se taie zucchinele fasiute subtiri.

Se amesteca carnea tocata cu restul ingredientelor si pesmet pentru a obtine o pasta consistenta.

Se umplu fasiile de zucchine cu 1 lgt de compozitie.

Se pun in tava si se stropesc cu ulei.

Se coc la cuptor 25 minute-180 gradeC.
Reteta propusa de PaulaM

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.