Salata boeuf

Salata boeuf este un aperitiv clasic la noi ce se prepara cu precadere de sarbatori fie Paste sau Craciun.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -3cartofi
  • 2morcovi
  • un piept de pui
  • 300g mazare
  • sare
  • piper
  • 2oua
  • 100ml ulei
  • 3-4castraveti murati
  • 50g masline
  • 1ardei kapia
  • o lingurita mustar

Mod de preparare

-se fierb : carnea, morcovii si cartofii
-se taie carnea, cartofii, morcovii, castravetii cubulete mici
-se face o maioneza dintr-un ou crud si unul fiert(doar galbenusurile), o lingurita mustar si ulei
-se amesteca toate ingredientele, se adauga trei sferturi din cantitatea de maioneza, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se decoreaza cu restul de maioneza, ardei si masline

Philips Multicooker are functia de preparare a iaurtului si de mentinere a mancarii calde de pana la 24h


cu paine prajita

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!