Snitel de porc cu susan

Carnea de porc se spala, se curata si se taie in felii, care se bat cu ciocanul pentru fragezit. Se bat ouale cu un praf de sare si putin piper, apoi

Mod de preparare

Carnea de porc se spala, se curata si se taie in felii, care se bat cu ciocanul pentru fragezit. Se bat ouale cu un praf de sare si putin piper, apoi se adauga faina, 2 linguri de ulei, boiaua, susanul, doua-trei linguri de apa si se omogenizeaza bine. Bucatile de carne se dau prin acest amestec si se prajesc in ulei incins.
Se servesc cu garnitura de legume.

Alte retete simple recomandate

Ciulama de ciuperci

Tocanita de pui

Ardei umpluti