Aceasta tarta cu jambon se prepara usor si este foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta de tarta pe culinar.ro, alaturi de alte retete de aperitiv.
Tarta cu jambon se prepara astfel: din 250 gr faina, 100 gr unt, sare si apa se prepara un aluat tare si se lasa la frigider 15 minute. se topeste untul ramas intr-o tigaie, se adauga 3 linguri rase cu faina si se toarna laptele putin cate putin, amestecand continuu pana incepe sa se ingroase. Se pun in sos boabele de porumb si patrunjelul tocat marunt, apoi se potriveste de sare si piper. Se intinde din aluat o foaie cu grosimea de 5-6 mm, apoi se pune intr-o tava rotunda si se inteapa din loc in loc. Se toarna peste aluat sosul cu boabele de porumb, apoi se adauga rosiile cherry, fiecare rulata inc are o felie de jambon. Se pune tava in cuptorul incins si se coace tarta la foc potrivit, pana se rumeneste frumos, deasupra.
Tarta se serveste dupa ce s-a racit.
Alte aperitive:
Ciuperci la cuptor
Ciuperci umplute
Placinta cu carne