Tartinele cu carne si ciuperci sunt aperitive delicioase si consistente. Tartinele sunt delicioase cu ciuperci de padure.
Tartinele cu carne si ciuperci sunt aperitive delicioase si consistente. Se calesc ingredientele pentru compozitie intr-o lingura de ulei, la foc mic cca. 15 minute. Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si se imparte in parti egale de marimea unein nuci mai mari. Se ung formele de tarte cu ulei si se muleaza aluatul in interiorul lor. Se umple toate formele cu compozitia de carne si se decoreaza cu felii de rosii, masline si cascaval ras. Se pun formele in cuptorul incins si se lasa 30 de minute, pana se rumenesc.
Tartinele cu carne si ciuperci se por servi calde sau reci, decorate cu salata verde si ketchup.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj