Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu carne  / Tartine cu creier

Tartine cu creier

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Creierul se curata si se spala bine. Se pune apoi la prajit in putin ulei. Se adauga ceapa tocata marunt, apoi se lasa putin la racit, se adauga zeam

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 paine
  • 250 gr creier
  • 1 gogosar rosu
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Creierul se curata si se spala bine. Se pune apoi la prajit in putin ulei. Se adauga ceapa tocata marunt, apoi se lasa putin la racit, se adauga zeama de lamaie, sare, piper si se amesteca bine.


Se serveste cu crutoane de paine prajita si se decoreaza cu felite de gogosar.

Alte aperitive:

Piftie de curcan Saratele Placinta de dovleac

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui
Rosii umplute cu friptura
Placinte cu carne si carnati
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa