Terina de pui

3 oua se fierb tare 10 minute. Ceapa mica se toaca marunt si se caleste 5 minute in ulei, fara sa se aureasca. Se lasa la racit. Kaiserul de prajeste

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 ceapa mica
  • 4 felii de paine
  • 150 grame kaiser
  • 600 g piept de pui
  • 3 crengute de patrunjel
  • 1 lingura de cimbru
  • sare
  • piper

Mod de preparare

3 oua se fierb tare 10 minute.

Ceapa mica se toaca marunt si se caleste 5 minute in ulei, fara sa se aureasca. Se lasa la racit.

Kaiserul de prajeste pe gratar.

Se toaca pieptul de pui si feliile de kaiser. Se incinge cuptorul la 180 grade celsius.

Amestecam carnea, ceapa, painea fara coaja maruntita, condimentele si ouale crude. Se framanta bine.

Punem jumate de umplutura in tava, se monteaza si ouale, si apoi restul de compozitie.

Tava se pune intr-o alta tava mai mare in care am pus apa. Se da la cuptor pentru 50 minute.

Dupa ce se scoate se lasa sa se raceasca si apoi se da la frigider. Abia a doua zi se taie.
Pofta buna!

Reteta Terrina de pui a fost propusa de poke pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de pui gasiti aici:

Piept de pui umplut cu ciuperci ,

Rulada din piept de pui,

Piept de pui la cuptor

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu visine

simplu si bun,alaturi de o cafea sau o cana de lapte...imaginile finale nu sunt prea luminoase pentru ca a fost foarte...

Prajitura cu visine
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii