Aperitiv cu ciuperci

Se incalzeste cuptorul la 150 de grade. Se pregatesc ciupercile: se splala si se aseaza intr-o tava de cuptor, cu o pensula se unge fiecare ciuperca i

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 900 grame ciuperci
  • 125 ml de ulei de masline( de preferat)
  • 4-6 felii de franzela taiate mai gros
  • 2 catei de usturoi pisati
  • 2 linguri de patrunjel taiat
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 150 de grade. Se pregatesc ciupercile: se splala si se aseaza intr-o tava de cuptor, cu o pensula se unge fiecare ciuperca in parte, in final se mai stropesc cu restul de ulei, se adauga sare si piper peste fiecare ciuperca. Se pun la cuptor pentru aproximativ 10 min sau cand incep sa se innegreasca.Dupa ce se scot de la cuptor se lasa sa se raceasca. Acum pregati painea: Se incalzeste o plita sau gratar electric. Se ia pe rand fiecare felie de paine si se unge pe ambele parti cu ulei dupa care se aseaza la prajit cam 10 sec pe fiecare parte. Se maruntesc ciupercile. Se prajeste intr-o tigaie usturoiul in 2-3 linguri de ulei cam 30 de sec, se adauga ciupercile ,iar ultima data se adauga patrunjelul si se mai lasa la prajit inca 30 de sec. Pentru aranjare: peste painea prajita se aseaza ciupercile si un pic de patrunjel peste.


Pofta buna! Reteta Aperitiv cu ciuperci a fost propusa de lisa_magic pe forum culinar.ro Alte retete cu ciuperci gasiti aici: Chiftele de ciuperci, Clatite cu ciuperci, Ciuperci umplute cu spanac

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.

Zacusca
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii