Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Bagheta cu ciuperci

Bagheta cu ciuperci

Name: Bagheta cu ciuperci
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o ceapa; 2 linguri ulei; 350 g carne tocata in amestec; 2 cuburi brinza topita cu ciuperci; 3 linguri ketchup; 100 g ciuperci; sare; piper; 1/2 castravete crud; 50 g cascaval; 2 piinici bagheta

Ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la calit in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste bine, amestecind incontinuu. Se adauga apoi brinz

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o ceapa
2 linguri ulei
350 g carne tocata in amestec
2 cuburi brinza topita cu ciuperci
3 linguri ketchup
100 g ciuperci
sare
piper
1/2 castravete crud
50 g cascaval
2 piinici bagheta

Mod de preparare

Ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la calit in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste bine, amestecind incontinuu. Se adauga apoi brinza topita, ketchup-ul si ciupercile tocate foarte subtire. Castravetele se taie feliute. Piinicile se taie in doua pe lungime. Se asaza cu partea taiata in sus, in tava unsa cu putin unt. Se pun deasupra cateva feliute de castravete apoi umplutura de carne. Se rade cascaval si se coc 10 min.

Se servesc calde sau reci. Reteta este pentru 2-3 persoane.