Chec cu ciuperci

Se calesc in ulei ceapa si ciupercile. Se pun condimentele, verdeata. Se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza galbenusurile, faina si albusuril

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 linguri ulei
  • 6 cepe mijlocii
  • 8 linguri rase faina
  • 2 conserve cu ciuperci
  • 8 oua
  • patrunjel
  • piper
  • cimbru
  • o lingura delicat

Mod de preparare

Se calesc in ulei ceapa si ciupercile.

Se pun condimentele, verdeata.

Se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza galbenusurile, faina si albusurile batute spuma.

Se coace in tavi de cozonac tapetate cu faina si ulei.
Pofta buna!

Reteta Chec cu ciuperci a fost propusa de Denisa pe forum culinar.ro

Alte retete de aperitive cu ciuperci gasiti aici:

Chiftele de ciuperci,

Clatite cu ciuperci,

Ciuperci umplute cu spanac

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...