Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu ciuperci  / Chiftele din ciuperci

Chiftele din ciuperci

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Se amesteca ciupercile cu ceapa, faina, praful de copt, sarea, piperil si cimbrul. Se omogenizeaza compozitia si se adauga verdeata tocata marunt. Se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci taiate marunt
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 4 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 legatura marar tocat
  • 1 legatura patrunjel tocat
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se amesteca ciupercile cu ceapa, faina, praful de copt, sarea, piperil si cimbrul. Se omogenizeaza compozitia si se adauga verdeata tocata marunt. Se formeaza chiftelute care se prajesc in uleiul incins.


Se servesc cu garnitura de cartofi prajiti.

Alte aperitive:

Saratele Oua umplute Ciuperci la cuptor

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Ciupercute umplute cu spanac si linte
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
retete traditionale romania

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...