Chiftele din ciuperci

Se amesteca ciupercile cu ceapa, faina, praful de copt, sarea, piperil si cimbrul. Se omogenizeaza compozitia si se adauga verdeata tocata marunt. Se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci taiate marunt
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 4 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 legatura marar tocat
  • 1 legatura patrunjel tocat
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se amesteca ciupercile cu ceapa, faina, praful de copt, sarea, piperil si cimbrul. Se omogenizeaza compozitia si se adauga verdeata tocata marunt. Se formeaza chiftelute care se prajesc in uleiul incins.


Se servesc cu garnitura de cartofi prajiti.

Alte aperitive:

Saratele Oua umplute Ciuperci la cuptor

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!