Ciuperci cu maioneza

Se curata ciupercile, se spala, apoi se pun la fiert in apa clocotita cu sare si sare de lamaie. Se strecoara, dupa ce au fiert si se lasa la racit.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr ciuperci
  • 5-6 linguri de maioneza
  • 1 jumatate de lamaie
  • sare
  • piper
  • sare de lamaie

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala, apoi se pun la fiert in apa clocotita cu sare si sare de lamaie. Se strecoara, dupa ce au fiert si se lasa la racit. Se taie apoi in felii subtiri, se amesteca cu maioneza, se sareaza, se pipereaza si se pun intr-o salatiera.


Se servesc ornate cu masline si felii de lamaie.

Alte aperitive:

Zacusca de ciuperci Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura din carne de porc, macerata in bere neagra

Ideea am preluat-o de la Bya, numai ca eu am ales sa marinez carnea in bere, apoi am preparat-o la cuptor. A iesit foarte...

Friptura din carne de porc, macerata in bere neagra
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa