Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu ciuperci  / Ciuperci in aluat de bere

Ciuperci in aluat de bere

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:42
Distribuie

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de ciuperci, bere, faina, oua, ulei si sare.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr ciuperci
  • 200 ml bere
  • 100 gr faina
  • 1 ou
  • sare
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Se pun faina cu sare, albusul spuma si galbenusul intr-un castron. Se amesteca bine, se pune uleiul si berea. Se curata ciupercile de codite si se spala bine. Se inmoaie in aluat si se prajesc in ulei incins.


Se servesc ca aperitiv.

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Ciupercute umplute cu spanac si linte
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...