Ciuperci in sos de marar

Ciupercile se taie marunt si se pun in tigaie cu uleiul. Se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie, apoi se adauga o legatura de marar si se l

Mod de preparare

Ciupercile se taie marunt si se pun in tigaie cu uleiul. Se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie, apoi se adauga o legatura de marar si se lasa la foc. Se toarna faina amestecata cu apa si se lasa sa dea de cateva ori in clocot.

Se serveste ca aperitiv.

Alte retete;

Oua umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan