Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Ciuperci in sos de marar

Ciuperci in sos de marar

Name: Ciuperci in sos de marar
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g ciuperci; 2 linguri ulei; 1 legatura marar; 2 linguri faina; sare; piper

Ciupercile se taie marunt si se pun in tigaie cu uleiul. Se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie, apoi se adauga o legatura de marar si se l

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g ciuperci
2 linguri ulei
1 legatura marar
2 linguri faina
sare
piper

Mod de preparare

Ciupercile se taie marunt si se pun in tigaie cu uleiul. Se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie, apoi se adauga o legatura de marar si se lasa la foc. Se toarna faina amestecata cu apa si se lasa sa dea de cateva ori in clocot.

Se serveste ca aperitiv.

Alte retete;

Oua umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan