Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Name: Ciuperci umplute
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr ciuperci albe; 125 ml ulei; 5-6 linguri marar si patrunjel tocat; 1 lamaie; sare; piper

Se curata ciupercile de codite si se spala bine. Se toaca marunt coditele si se amesteca cu mararul si patrunjelul si se potriveste la gust de sare si

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr ciuperci albe
125 ml ulei
5-6 linguri marar si patrunjel tocat
1 lamaie
sare
piper

Mod de preparare

Se curata ciupercile de codite si se spala bine. Se toaca marunt coditele si se amesteca cu mararul si patrunjelul si se potriveste la gust de sare si piper. Se asaza ciupercile pe o tava unsa si se umplu cu amestecul preparat anterior. Se toarna peste fiecare ulei si zeama de lamaie si se pun la copt in cuptor, pentru 20-25 de minute.
Se serevsc reci.

Alte aperitive:

Saratele

Ciuperci la cuptor

Chiftele