Ciuperci umplute

Ciuperci umplute Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat /robot. Ceapa se pune la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 ciuperci marisoare 1 piept de pui dezosat 1 morcov 2 cepe 2 lg pasta de tomate verdeata 1 ou

Mod de preparare

Ciuperci umplute

3

Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat /robot. Ceapa se pune la calit cu morcovul, coditele de ciuperci si carnea tocata. Se lasa pana se albeste carnea. Se adauga pasta de tomate si verdeata. Se mai lasa 10 min, apoi se lasa la racit. Dupa racire se amesteca compozitia cu un ou batut(ca sa se lege). Umpli fiecare palarie de ciuperca, apoi presari cascaval ras. Pui ciupercile astfel umplute intr-o tava cu foarte putina apa(100 ml/50 ml) stropesti totul cu ulei si lasi la cuptor pana se rumenesc.


Pofta buna! Reteta Ciuperci umplute a fost propusa de raducristina pe forum culinar.ro Alte retete cu ciuperci gasiti aici: Chiftele de ciuperci, Clatite cu ciuperci, Ciuperci umplute cu spanac Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Cartofi aurii

Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...

Cartofi aurii
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii