Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui; dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se potriveste de sare si pi
Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui; dovlecelul si coditele ciupercilor.
Se pune si mararul, se potriveste de sare si piper si se mai lasa la foc mic pana scade zeama.
Se umplu ciupercile asezate intr-o tava, se presara cascavalul ras si se lasa la cuptorul incins cca 15 min.
Se servesc alaturi de o bere rece.
Am salvat eu mai acum cateva luni un filmulet cu lipiile astea si tot cautam cheful sa le fac. Cheful mi-a venit din cauza...
Lipii cu cartof si verdeata (lipii martiene)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj