Clatite cu ciuperci

Pregatiti obisnuit foile de clatite. Separat, spalati si taiati fin ciupercile, apoi caliti-le in unt impreuna cu ceapa tocata. Daca nu sunt patruns

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12-15 foi de clatite
  • 350 g ciuperci
  • o ceapa
  • 200 g sunca
  • 100 ml smantana
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

Pregatiti obisnuit foile de clatite.

Separat, spalati si taiati fin ciupercile, apoi caliti-le in unt impreuna cu ceapa tocata.

Daca nu sunt patrunse, mai fierbeti-le cateva minute, adaugand cate putina apa.

Tocati marunt sunca, amestecati-o cu ciupercile si smantana, dupa care omogenizati compozitia.

Cu aceasta umpleti foile de clatite, rulati-le, puneti-le intr-un vas de iena, asezati deasupra cateva ciupercute intregi si dati vasul la cuptor pentru 10 minute.
Aduceti la masa preparatul fierbinte.

Pofta buna!

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

ciuperci cuptor

ciuperci umplute

ciulama de ciuperci

piept de pui ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide