Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Conopida cu ciuperci de la Bunica

Conopida cu ciuperci de la Bunica

Name: Conopida cu ciuperci de la Bunica
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 buc. conopida; 200 gr. ciuperci; untdelemn; o lingura faina; o legatura patrunjel; sare si piper

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 min. in untdelemn,

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 buc. conopida
200 gr. ciuperci
untdelemn
o lingura faina
o legatura patrunjel
sare si piper

Mod de preparare

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 min. in untdelemn, dupa care se presara faina si se sting cu o cana de apa (se poate folosi si apa in care s-a fiert conopida). Dupa ce au dat ï¿½n clocot se adauga conopida fiarta, se potiveste de sare si se mai fierb inca 10 min. La sfirsit, se adauga patrunjelul tocat marunt si se potriveste de piper.

Alte aperitive recomandate