O reteta usor de pregatit si este dietetica.
Se mixeaza ciupercile, se adauga peste ele maioneza, ceapa tocata marunt cu cutitul, nu la blender sau robot, deoarece ceapa se amaraste, sare dupa gust, albusul de la oul fiert folosit la maioneza; se amesteca, se lasa la frigider pret de o ora sa se intrepatrunda gusturile si se serveste pe paine. Sa aveti pofta, dragilor!