Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Name: Tarta cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat: 250 gr. unt; 450 gr. faina; 4 linguri apa rece; sare. Deasupra: 2 gogosari; 2 cepe; o cutie ciuperci; 4 oua; putina brinza rasa; o cutie smintina sau creme fraiche

Pentru aluat se amesteca ingredientele. Se pune aluatul obtinut in tava unsa. Se coace 5-10 min. Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun pe

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Aluat: 250 gr. unt
450 gr. faina
4 linguri apa rece
sare. Deasupra: 2 gogosari
2 cepe
o cutie ciuperci
4 oua
putina brinza rasa
o cutie smintina sau creme fraiche

Mod de preparare

Pentru aluat se amesteca ingredientele. Se pune aluatul obtinut in tava unsa. Se coace 5-10 min.

Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun peste aluat. Smintina se amesteca cu ouale, un pumn de brinza rasa, sare, piper si se toarna deasupra. Se pune la cuptor 30 min.

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus

Ciupercute umplute cu spanac si linte

Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte

retete traditionale romania

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...