Tartine cu ciuperci

Felii de paine prajita cu topping delicios de ciuperci cu smantana. Ciupercile taiate in bucati mici,se pun intr-o tigaie cu putin ulei si se calesc

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250-300 g ciuperci proaspete
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • 2 linguri smantana
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • felii cu paine prajita

Mod de preparare

Felii de paine prajita cu topping delicios de ciuperci cu smantana. Ciupercile taiate in bucati mici,se pun intr-o tigaie cu putin ulei si se calesc pana ce se inmoaie. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, se adauga usturoiul tocat fin si vinul. Se lasa pe foc pana cand se evapora vinul, apoi se adauga smantana, cateva picaturi cu zeama de lamaie; si se opreste focul.


Se prajesc feliile de paine si se incarca din belsug cu topping de ciuperci. Se decoreaza cu patrunjel verde.

Sursa acestei retete este blogul culinar truedelights

Alte retete recomandate:

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...