Umplutura de ciuperci

Se caleste ceapa in putin ulei, apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se lasa pe foc, pana scade zeama ciupercilor, apoi se adauga marar, patrunje

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr ciuperci
  • 100 gr ceapa
  • 60 ml ulei
  • 1 ou
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se caleste ceapa in putin ulei, apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se lasa pe foc, pana scade zeama ciupercilor, apoi se adauga marar, patrunjel, piper si sare dupa gust. Se ia compozitia de pe foc si se adauga un ou, dupa care se amesteca bine.


Se foloseste la diferite pateuri si aperitive.

Alte aperitive:

Saratele Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide