Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Aperitiv din legume la minut

Aperitiv din legume la minut

Name: Aperitiv din legume la minut
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. morcovi; o capatina telina; 1/2 kg. cartofi; 100 gr. ulei; o ceapa

Se curata legumele si se dau prin razatoarea mare. Se taie ceapa solzi fini. Se rumenesc repede in ulei incins, se scot cu spumiera. Se sareaza si se

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. morcovi
o capatina telina
1/2 kg. cartofi
100 gr. ulei
o ceapa

Mod de preparare

Se curata legumele si se dau prin razatoarea mare. Se taie ceapa solzi fini. Se rumenesc repede in ulei incins, se scot cu spumiera. Se sareaza si se pipereaza.

Sint foarte gustoase ca aperitiv sau se servesc garnitura la friptura, chiftele, pirjoale etc.

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

retete traditionale romania

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"