Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Ardei umpluti cu branza

Ardei umpluti cu branza

Name: Ardei umpluti cu branza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 ardei grasi; 250 g telemea data pe razatoare; 100 ml smantana; 1 lingurita de boia; 3 felii sunca; 1 ardei gras; sare; piper

Acest aperitiv este foarte delicios si usor de preparat. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de ardei, branza, smantana si condimente.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 ardei grasi
250 g telemea data pe razatoare
100 ml smantana
1 lingurita de boia
3 felii sunca
1 ardei gras
sare
piper

Mod de preparare

Acest aperitiv este foarte delicios si usor de preparat. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de ardei, branza, smantana si condimente. Ardeii se taie in doua, pe lungime, si se curata de seminte si cotor. Se amesteca branza cu smantana, piperul si boiaua. Se sareaza dupa gust. Se adauga ardeiul gras, copt, curatat si taiat feliute, si sunca taiata cubulete. Se amesteca bine. Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.

Ardeii umpluti se servesc ca aperitiv.