Acest aperitiv este foarte delicios si usor de preparat. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de ardei, branza, smantana si condimente.
Acest aperitiv este foarte delicios si usor de preparat. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de ardei, branza, smantana si condimente. Ardeii se taie in doua, pe lungime, si se curata de seminte si cotor. Se amesteca branza cu smantana, piperul si boiaua. Se sareaza dupa gust. Se adauga ardeiul gras, copt, curatat si taiat feliute, si sunca taiata cubulete. Se amesteca bine. Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.
Ardeii umpluti se servesc ca aperitiv.