Ardei umpluti cu branza si marar

Se spala ardeii, se taie in jumatati si se indeparteaza cotoarele. Se amesteca branza de burduf cu smantana si cu miezul de nuca macinat. Se adauga s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 ardei grasi mari
  • 200 g branza de burduf
  • 100 g smantana
  • o lingurita de boia dulce
  • o lingurita de piper
  • sare
  • o jumatate de lingurita de chimen
  • o legatura de marar
  • 2 linguri de miez de nuca macinat

Mod de preparare

Se spala ardeii, se taie in jumatati si se indeparteaza cotoarele. Se amesteca branza de burduf cu smantana si cu miezul de nuca macinat. Se adauga sare, piper, boia dulce, chimen si mararul tocat foarte marunt. Cu pasta formata se umplu jumatatile de ardei. Se aseaza pe un platou si se orneaza cu crengute de marar.

Alte retete aperitive recomandate

Ardei copti

Ciuperci umplute

Rulada spanac

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide