Bhaja cu conopida si brocolli

Faina se amesteca cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se omogenizeaza pana ce amestecul devine un aluat omogen. Se adauga buchetelele

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 gr faina
  • 1 jumatate lingurita turmeric
  • 1 jumatate lingurita chimen macinat
  • 1 jumatate lingurita garam masala
  • 150 ml apa
  • 450 gr conopida si brocolli
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Faina se amesteca cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se omogenizeaza pana ce amestecul devine un aluat omogen. Se adauga buchetelele de conopida si de brocolli in aluat si se pun apoi la prajit in uleiul incins. Se lasa sa se rumeneasca pe toate partile si se condimenteaza apoi cu curry.


Se servesc fierbinti.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor Piftie de curcan Chiftele

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...