Chec cu dovleac servit cu inghetata

Checul cu dovleac este un aperitiv usor de preparat. Aveti nevoie de faina, unt, oua, cascaval, smantana, seminte de dovleac.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr dovleac
  • 200 gr faina
  • 175 gr unt
  • 3 oua
  • 80 gr cascaval de oaie
  • 50 gr seminte de dovleac
  • 2 linguri smantana
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Checul cu dovleac se prepara asa: se curate semintele de dovleac, apoi se prajesc. Se rade dovleacul, se amesteca cu faina, untul moale, ouale batute, cascavalul ras, smantana, semintele prajite, praful de copt, sarea si piperul. Se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna intr-o forma de chec unsa cu unt. Se coace checul in cuptor, timp de 45 de minute.

 


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte checuri recomandate:

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...